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Ogni attività antropica produce effetti sull'ambiente e sul clima, attraverso l'emissione di gas ad effetto serra che costituiscono l'impronta climatica: carbon footprint.
Determinare questa impronta significa acquisire elementi per fronteggiare i cambiamenti climatici e controllare i consumi energetici.
Il carbon footprint correlato ai nostri prodotti viene neutralizzato totalmente, bilanciando le emissioni generate nella produzione dei crackers con la salvaguardia delle valli da pesca della lagura veneta e più precisamente "Valle Sacchetta".